Hier, j’ai fait les vendanges !

Le muscat noir de Hambourg était déjà mur, un mois avant l’heure. Incroyable… Bon, le changement climatique est d’une banalité,…. Par contre le raisin endémique, le fameux raisin framboise n’est pas encore arrivé à maturité. C’est un raisin qui suit sa maturation normale…

Mais il n’est pas vendu dans le commerce, car seulement connu par les initiés !